開けたばかり、ほんの少しの発泡性、爽やかな旨味、 つまみは要らない。いや〜美味かった。 落ち着いたところで、二杯目は獺祭。ちょっと前にも 呑んだかな、寒造早槽。あまり獺祭には手を出して いなかったけど、これは美味しい。 ちょっと体調が数日イマイ…

純米吟醸おりがらみ、爽やかな美味しさ。きれいな味。 最近呑んだなかでは、最も好きかも。 二杯目は〆張鶴のしぼりたて生酒。これは濃かった、 というか太いというか、吞み応えのある品。

ただただ感動。 本格的に応援し始めて、8年くらいかな。 新監督だし、5位くらいに食い込めば十分かなと 思ってた。優勝するなんて全く思わなかった。 いや〜絶対忘れないな、この光景は。 ありがとう、サンフレッチェ！

ストレートな旨味、透明感があって美味。 今週は4日しかなかったのに、3日は日本酒。 量は少ないけれど、いろんな日本酒を頂いた。 これだけ呑んでいても、まだまだ知らないお酒がある。 全国的にメジャーじゃなくても、各地方では有名かつ 美味しいお酒があ…

これはやばかった。本当にしぼりたて、若々しい味わい。 二杯目は白ばくれん。 昼間、仕事しながら、日本酒を呑むことばかり考えている。 アル中ではないので（笑）、呑まなくても良いのだけれど、 こんなに美味いお酒があることに本当に感謝。

週明け早々、景気付けに日本酒を吞みに。 まずは桜吹雪。S.D.S。新手のアイドルグループの ようなネーミング。ローマ字で、 Sakurafubuki Daiginjo Seme とある。なるほど？ ともかく、美味しいお酒だった。二杯目は長陽福娘のひやおろし。辛口なんだろうけ…

赤ワインが美味しい季節。お店の方のおすすめということで、 Le Macchiole 2010。複雑で豊かな香り、後味もほどよく、連れが 驚くほどのペースで杯が進む。 さらっと1本が空いてしまい、あとはグラスで白ワインを。 そろそろ忘年会シーズン。週末は込む＆最…

約2週間ぶりの日本酒、ちょっと空けすぎた。 久々に呑む一杯目は「獺祭 寒造早槽」。 目の覚めるような爽やかさ、美味しかった。 普段、獺祭はあまり選ばないけど、店主の 超オススメも納得。10分もたず呑みきった。 つまみは牡蠣グラタン。これまた美味。 …

居酒屋でビールを呑んだあと、二軒目へはいつもの店へ。 すっかり赤ワイン気分だったので、お得なフランスのワインを。 豊かな香り、柔らかいけど後味はしっかりとしていて、 ちょうど良いミディアムボディ、外しじゃなくて良かった。 まあ、ワインはよく分…

行きつけのお店は大体一人でいくので、複数で行く時以外 ボトルで頼むことはないけれど、グラスワインばかりも 何なので、、2回に分けて呑む前提でボトルを注文。 久々にイタリアのワイン「TANCA FARRA ALGHERO」 独特で芳醇な香り、口の大きいワイングラス…

このところ、日本酒が多かったので何となくこの日は 日本酒以外を呑みたくなり、すっかり赤ワイン気分。 お目当てのお店に行くと、さすが金曜の夜、満席。 数店行くも、ほぼ満席状態だったり、25時前だったので ラストオーダー終わってたり、なかなか巡り会…

今日から11月。今年もあと2ヶ月、思い残すこと無く呑む。 11月の最初の一杯は「而今 純米吟醸 愛山火入れ」 ドンピシャ（古い）に美味しかった、旨味が最高。 基本的に、同じものを2杯呑むことはないけれど、 これについては一杯目を早く呑んでしまったため…