約2週間ぶりの日本酒、ちょっと空けすぎた。 久々に呑む一杯目は「獺祭 寒造早槽」。 目の覚めるような爽やかさ、美味しかった。 普段、獺祭はあまり選ばないけど、店主の 超オススメも納得。10分もたず呑みきった。 つまみは牡蠣グラタン。これまた美味。 …