さて、数日と空けず日本酒を。 一杯目は一白水成という初めてのお酒。 軽くにごりがあり、少し濃い目の旨みと甘み。 これは美味しかった。あまり入荷しないようで、 有難く頂く。 二杯目は大好きな豊盃。しぼりたての名の通り、 フレッシュかつ綺麗な味わい。