開けたての上澄みを頂く。甘口だけど良いバランスで 構成されている、ぐいぐいいける。調子にのると ヤバいので、おとなしく一杯を楽しむ。 二杯目は数日前に呑んだばかりの「裏・雅山流」を 頂いて、またまた白ワインを呑みに別のお店へ。 日本酒→白ワイン…