さらっとした呑み口、香り豊かで美味しかった。 特に肴もいらず、のんびり頂く。 続いては「日高見」×2。 山田錦の、父親と母親のお米で作られたお酒を 呑み比べる。父親のほうがかなり好きな味だった。このあと白ワインを数杯呑んで、この日は終わり。
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